Galicyjskie Składy Win to sklep i hurtownia win sprowadzanych z winnic Austrii ( Burgenland, Dolna Austria, Styria),Węgier( regiony Matra i Villany), Czech( Morawy).

Galicyjskie Składy Win to firma, dzięki której chcemy Państwu przybliżyć wina z obszarów byłej Galicji.

Przygotowywaliśmy się do jej założenie od ponad 10 lat. Odkrywaliśmy i poznawaliśmy ziemie, ludzi i to, co łączyło ich od wieków – białe i czerwone grona zamieniane jesienią w Pino Gris, Rulandske Sede, Grüner Veltliner, Merlota, Zweigelta... Już od samych nazw kręci się w głowie.

W asortymencie znajdziecie Państwo duży wybór win białych i czerwonych - wytrawnych, nieco łagodniejszych - określanych mianem Liebig oraz słodkich - Spätlese.

Wszystko zaczęło się w małej winnicy w Burgenlandzie. Zafascynowało nas najpierw u austriackich winiarzy, następnie w węgierskim Villany i w czeskich winnicach na Morawach niezwykłe przywiązanie do każdego winnego krzewu. Spędziliśmy setki godzin na wspólnych rozmowach i nauce. Język nie stanowił dla nas bariery i czerpaliśmy w pełni z ich wiedzy. Mistrzowie wina uczyli nas najpierw w Oggau, Jois, Donerskirchen, Mörbisch (Burgenland) wszystkiego - począwszy od zabawy kolorem, smakiem i określania po nim gatunku wina, odnajdywania posmaku np. gorzkiej, mocnej czekolady czy dojrzałej wiśni (w przypadku win czerwonych), następnie godnego podawania, czytania ze ścianek kieliszka o właściwościach wina. Z czasem dotarliśmy do kolejnych przystanków naszej „winnej” wędrowki. Odwiedzaliśmy Melk, Krems, Wagram (Dolna Austria), Villany (Węgry), Znojmo, Mikulow, Republikę Andre (Czechy). Wyjeżdżaliśmy bogatsi o nowe doświadczenia i przyjaźnie zawarte na lata. Wina naszych Składów pochodzą z małych winnic o wiekowej tradycji. Charakteryzuje je niepowtarzalny smak, wyjątkowy aromat. Nie znajdziecie ich Państwo na żadnej sklepowej półce.

Nasz sklep znajduje się w samym centrum starego miasta w pięknej renesansowej kamienicy w Przemyślu, który przez wieki łączył trakty handlowe wschodu z zachodem, południa z północą. Już niebawem zaprosimy Państwa do stylowej winiarni w piwnicach. Na obrzeżach miasta usytuowana jest nasza hurtownia.

http://skladywin.pl

> Strona główna > Handel > Specjalistyczne >